小学菜谱第13周（2019.5.13—5.17）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/5/10 8:34:13
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 黑椒里脊肉排 | 里脊肉排 | 80 | 荤菜2 | 千张包肉 | 千张包肉 | 35 | |||
| 素菜1 | 白菜胡萝卜 | 大白菜 | 125 | 点心 | 三鲜烧卖 | 烧卖 | 1只 | |||
| 胡萝卜 | 20 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 骨头黄豆汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 奥尔良鸡腿 | 奥尔良鸡腿 | 125 | 荤菜2 | 肉糜红薯粉条 | 肉糜 | 20 | |||
| 红薯粉条 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 杭白菜 | 杭白菜 | 125 | |||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄冬瓜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧大排 | 大排 | 80 | 荤菜2 | 青菜咸肉菜饭 | 青菜 | 100 | |||
| 咸肉 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 咖喱土豆片 | 土豆 | 100 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 紫菜蛋花汤 | 20 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 三虾堡 | 三虾堡 | 70 | 荤菜2 | 烤麸肉片 | 烤麸 | 75 | |||
| 肉片 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 葱油卷心菜 | 卷心菜 | 125 | 点心 | ||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 萝卜丝肉米汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 农家大蛋饺 | 蛋饺 | 40 | 荤菜2 | 卤肉盖浇饭 | 肉丁+洋葱 | 50+30 | |||
| 香菇+香干 | 20+0.5 | |||||||||
| 素菜1 | 葱油青瓜胡萝卜 | 青瓜 | 100 | 玉米窝窝头 | 窝窝头 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 罗宋汤 | 70 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年5月8日 | ||||||||||
