小学菜谱第8周（2019.4.8—4.12）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/4/4 10:29:35
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜蒸蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 汉堡 | 汉堡 | 1块 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 芹菜胡萝卜丝 | 芹菜 | 100 | 点心 | 烧卖 | 烧卖 | 1只 | |||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 荠菜肉丝豆腐羹 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 黑椒里脊肉排 | 里脊肉排 | 80 | 荤菜2 | 青菜咸肉菜饭 | 青菜 | 100 | |||
| 咸肉 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 咖喱土豆片 | 土豆 | 125 | 点心 | 小刀切 | 刀切馒头 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 糖醋小排 | 小排 | 80 | 荤菜2 | 蒸蛋饺 | 蛋饺 | 35*1只 | |||
| 素菜1 | 素什锦 | 心菜+厚百叶 | 75+25 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
| 蟹味菇+胡萝卜 | 25+25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 油豆腐肉糜粉丝汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鳕鱼排 | 鳕鱼排 | 块 | 荤菜2 | 白菜炒蛋 | 白菜 | 125 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 香干 | 香干 | 1块 | 玉米棒 | 玉米棒 | 1段 | ||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 骨头黄豆汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 1只 | 荤菜2 | 红肠胡萝卜丁蛋炒饭 | 红肠+鸡蛋 | 20+40 | |||
| 胡萝卜丁 | 5 | |||||||||
| 素菜1 | 青菜粉丝 | 青菜 | 100 | 南瓜饼 | 南瓜饼 | 1只 | ||||
| 粉丝 | 10 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 罗宋汤 | 50 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年4月3日 | ||||||||||
