小学菜谱第1周（2018.09.3—09.7）
作者： 沈恩兰 发布时间：2018/8/31 12:10:13
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 蟹味菇肉丝 | 蟹味菇 | 40 | 荤菜2 | 蛋炒饭 | 三色菜 | 20 | |||
| 肉丝 | 50 | 鸡蛋 | 40 | |||||||
| 荤菜3 | 香酥鳕鱼排 | 鱼排 | 1块 | 点心 | 奶香馒头 | 奶香馒头 | 1 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 萝卜肉糜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 糖醋小排 | 小排 | 80 | 荤菜2 | 荷包蛋 | 荷包蛋 | 1只 | |||
| 素菜1 | 炒青菜 | 青菜 | 125 | 荤菜3 | 薯饼 | 薯饼 | 1块 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 白菜粉丝汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 葱油小肉丸 | 肉丸 | 80 | 素菜 | 酱烧鸭根 | 鸭根 | 1只 | |||
| 荤菜2 | 番茄冬瓜 | 番茄 | 30 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1根 | |||
| 冬瓜 | 150 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 紫菜蛋花汤 | 20 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧大排 | 大排 | 80 | 荤菜2 | 百叶包肉 | 百叶包肉 | 1只 | |||
| 素菜1 | 白菜干丝 | 大白菜 | 125 | 点心 | 南瓜饼 | 南瓜饼 | 1只 | |||
| 干丝 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 冬瓜榨菜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 三色菜炒虾仁 | 三色菜 | 75 | 荤菜2 | 面筋塞肉 | 面筋塞肉 | 1只 | |||
| 虾仁 | 60 | |||||||||
| 素菜1 | 卷心菜粉丝 | 卷心菜 | 125 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
| 粉丝 | 10 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2018年8月23日 | ||||||||||
