学生菜谱第11周（2018.05.02—05.04）
作者： 沈恩兰 发布时间：2018/4/27 9:48:10
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鸡腿 | 鸡腿 | 1只 | 荤菜2 | 肉糜豆腐 | 肉糜 | 20 | |||
| 豆腐 | 120 | |||||||||
| 荤菜3 | 蟹味菇炒青菜 | 蟹味菇 | 25 | 点心 | 豆沙馒头 | 豆沙馒头 | 1只 | |||
| 青菜 | 125 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 白菜粉丝汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧大排 | 大排 | 80 | 荤菜2 | 蛋炒饭 | 三色菜 | 20 | |||
| 鸡蛋 | 40 | |||||||||
| 素菜1 | 青瓜胡萝卜 | 青瓜 | 100 | 点心 | 奶黄包 | 奶黄包 | 1 | |||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 紫菜虾皮汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 蟹味菇牛肉片 | 蟹味菇 | 40 | 荤菜2 | 香酥大鱼排 | 鱼排 | 1块 | |||
| 牛肉片 | 60 | |||||||||
| 素菜1 | 牛心菜炒粉丝 | 牛心菜 | 125 | 点心 | 刀切馒头 | 刀切馒头 | 1只 | |||
| 粉丝 | 5 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 罗宋汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2018年4月24日 | ||||||||||
