小学菜谱第18周（2019.6.17—6.21）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/6/14 11:32:20
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜炖蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 胡萝卜鸡丝 | 胡萝卜 | 50 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | 鸡丝 | 25 | |||||||
| 素菜1 | 葱油青瓜 | 青瓜 | 125 | 点心 | 红糖馒头 | 红糖馒头 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 油豆腐粉丝汤 | 10 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 三虾堡 | 三虾堡 | 70*1块 | 荤菜2 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 杭白菜 | 杭白菜 | 125 | 点心 | 玉米棒 | 玉米棒 | 1段 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 萝卜肉糜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧大排 | 大排 | 70 | 荤菜2 | 葱油黄瓜肉片 | 黄瓜 | 125 | |||
| 肉片 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 香干 | 香干 | 1块 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 酸辣汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 舞茸菇肉片 | 舞茸菇 | 40 | 荤菜2 | 包心鱼丸 | 包心鱼丸 | 2只 | |||
| 肉片 | 50 | |||||||||
| 素菜1 | 卷心菜粉条 | 卷心菜 | 125 | 荤菜3 | 薯饼 | 薯饼 | 1块 | |||
| 粉条 | 15 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 紫菜蛋汤 | 20 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 面筋塞肉 | 面筋塞肉 | 2只 | 荤菜2 | 烂糊肉丝 | 大白菜 | 125 | |||
| 肉丝 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 小豆沙包 | 豆沙包 | 1只 | |||||||
| 主食 | 方腿胡萝卜丁蛋炒饭 | 方腿+鸡蛋 | 20+40 | 汤 | 番茄冬瓜汤 | 30 | ||||
| 胡萝卜丁 | 5 | |||||||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年6月12日 | ||||||||||
