小学菜谱第16周（2019.6.3—6.6）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/5/31 8:37:18
|
|
| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜炖蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 海鲜饼 | 海鲜饼 | 50*1块 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 白菜胡萝卜 | 白菜 | 125 | |||||||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 红米饭 | 120 | 汤 | 骨头黄豆汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 菠萝咕咾肉 | 菠萝 | 20 | 荤菜2 | 百叶包肉 | 百叶包肉 | 50*1只 | |||
| 咕咾肉 | 80 | |||||||||
| 素菜1 | 青菜舞茸菇 | 青菜 | 100 | |||||||
| 舞茸菇 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 榨菜蛋汤 | 20 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 馋嘴鸭根 | 鸭根 | 100 | 荤菜2 | 方腿丁胡萝卜丁蛋炒饭 | 方腿丁+鸡蛋 | 20+40 | |||
| 胡萝卜丁 | 5 | |||||||||
| 素菜1 | 葱油黄瓜 | 黄瓜 | 120 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 油豆腐粉丝汤 | 10 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 糖醋小排 | 小排 | 80 | 荤菜2 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 卷心菜烤麸 | 卷心菜 | 100 | |||||||
| 烤麸 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 咸菜冬瓜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 荤菜2 | |||||||||
| 素菜1 | ||||||||||
| 主食 | 汤 | |||||||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年5月29日 | ||||||||||
