学生菜谱第18周（2018.06.18—06.22）
作者： 沈恩兰 发布时间：2018/6/15 8:57:00
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| 星期一 | ||||||||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 椒盐排条 | 排条 | 80 | 荤菜2 | 荤素什锦 | 心菜＋厚百叶 | 75＋25 | |||
| 木耳＋肉片 | 25＋20 | |||||||||
| 荤菜3 | 蛋炒饭 | 三色菜 | 20 | 点心 | 刀切馒头 | 刀切馒头 | 1只 | |||
| 鸡蛋 | 40 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 黄豆芽粉丝汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鸡腿 | 鸡腿 | 1只 | 荤菜2 | 百叶包肉 | 百叶包肉 | 1只 | |||
| 素菜1 | 番茄炒冬瓜 | 番茄 | 50 | 素菜2 | 薯饼 | 薯饼 | 1块 | |||
| 冬瓜 | 125 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 榨菜蛋汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 蟹味菇肉丝 | 蟹味菇 | 40 | 荤菜2 | 荷包蛋 | 鸡蛋 | 1只 | |||
| 肉丝 | 50 | |||||||||
| 荤菜3 | 青菜粉丝 | 青菜 | 125 | 点心 | 南瓜饼 | 南瓜饼 | 1只 | |||
| 粉丝 | 10 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 冬瓜扁尖汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 大排 | 大排 | 1块 | 荤菜2 | 咸肉青菜菜饭 | 咸肉 | 15 | |||
| 青菜 | 100 | |||||||||
| 素菜1 | 蜜汁素鸡 | 素鸡 | 1块 | 点心 | 花卷馒头 | 花卷馒头 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 雪菜土豆汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2018年6月12日 | ||||||||||
