小学生菜谱第18周（6.16-6.20）
浦东新区建平实验小学 , 2025-06-13 , 200 次
| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 耗油牛肉 | 牛肉片+青椒+笋片+洋葱 | 70+10+30+20 | 荤菜 | 香酥鸡腿 | 鸡腿 | 1只 | 生粉10 | ||
| B套餐 | 黄焖小排 | 生小排 | 80 | |||||||
| 素菜 | 青菜白玉菇 | 青菜 | 110 | 点心 | 猪猪奶黄包 | 1只 | ||||
| 白玉菇 | 5 | |||||||||
| 主食 | 杂粮饭 | 大米 | 70 | 汤 | 紫菜鱼丸汤 | 紫菜 | 0.5 | |||
| 玉米 | 5 | 鱼丸 | 20 | |||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 酱烧鸭腿快 | 鸭腿块+香干 | 120+0.5 | 荤菜 | 黄瓜虾仁 | 虾仁 | 50 | |||
| B套餐 | 糖醋咕咾肉 | 80 | 黄瓜+胡萝卜 | 50+20 | ||||||
| 素菜 | 葱油娃娃菜 | 娃娃菜 | 110 | 点心 | 小菜包 | 1只 | ||||
| 木耳 | 0.5 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 冬瓜榨菜蛋花汤 | 冬瓜+榨菜 | 40+5 | |||
| 鸡蛋 | 10 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 炸猪排 | 80 | 荤菜 | 福袋 | 70 | |||||
| B套餐 | 翡翠目鱼 | 目鱼花+莴笋+胡萝卜 | 100+40+10 | |||||||
| 素菜 | 蒜泥生菜 | 110 | 点心 | 香蕉 | 1只 | |||||
| 主食 | 咖喱鸡丁盖炒饭 | 生鸡丁+大米 | 35+70 | 汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉糜+鸡蛋 | 5+10 | |||
| 土豆+胡萝卜 | 40+20 | 香菇+胡萝卜 | 2+10 | |||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 红烧全翅 | 1只 | 荤菜 | 肉糜蒸蛋 | 肉糜 | 50 | ||||
| B套餐 | 小肉鹌鹑蛋 | 40+40+3 | 鸡蛋 | 50 | ||||||
| 素菜 | 青瓜胡萝卜 | 青瓜 | 110 | 点心 | 白糖桂花糕 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 10 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 30 | |||
| 鸡蛋 | 10 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 蜜汁叉烧 | 70 | 荤菜 | 回锅肉 | 生肉片+心菜 | 50+50 | ||||
| B套餐 | 木耳鱼片 | 巴沙鱼片+木耳+青椒 | 90+0.5+10 | 洋葱+青椒 | 30+10 | |||||
| 素菜 | 番茄冬瓜 | 番茄 | 30 | 点心 | 妙可蓝多奶酪棒 | 1支 | ||||
| 冬瓜 | 110 | |||||||||
| 主食 | 芹香方腿炒饭 | 方腿+大米 | 20+70 | 汤 | 小排粉丝汤 | 小排 | 30 | |||
| 三色菜+西芹 | 10+40 | 粉丝 | 5 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2025年6月12日 | ||||||||||
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