小学生菜谱第13周（2025.5.12-5.16）
浦东新区建平实验小学 , 2025-05-08 , 164 次
| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 黑椒牛仔骨 | 牛仔骨+洋葱+杏鲍菇 | 40+20+40 | 甜面酱 | 荤菜 | 椰香咖喱鸡块 | 鸡边腿块 | 100 | 椰浆 | |
| B套餐 | 蚝油牛肉 | 牛肉片+洋葱+笋片+青椒 | 70+30+30+10 | 土豆 | 40 | |||||
| 素菜 | 炒青菜 | 110 | 点心 | 星星糕 | 1块 | |||||
| 主食 | 杂粮饭 | 大米 | 70 | 汤 | 油豆腐肉糜粉丝汤 | 5 | ||||
| 玉米 | 5 | 5+5 | ||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 肉糜炖蛋 | 50+50 | 荤菜 | 五彩虾仁 | 虾仁+粟米 | 50+50 | ||||
| B套餐 | 菠萝咕咾肉 | 20+80 | 胡萝卜 | 20 | ||||||
| 素菜 | 心菜香菇 | 心菜 | 100 | 点心 | 水果卡通包 | 1只 | ||||
| 香菇 | 10 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 冬瓜榨菜蛋花汤 | 冬瓜 | 40 | |||
| 榨菜+鸡蛋 | 5+10 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 小肉油方 | 带皮小肉+夹心小肉+油方 | 40+40+10 | 荤菜 | 杂蔬肉丁 | 肉丁 | 50 | |||
| B套餐 | 蜜汁鸡翅 | 鸡翅根 | 2只 | 土豆+胡萝卜 | 50+10 | |||||
| 素菜 | 生菜 | 110 | 点心 | 香蕉 | 1只 | |||||
| 主食 | 扬州炒饭 | 红肠+大米 | 20+70 | 汤 | 罗宋汤 | 红肠+洋葱+番茄 | 10+10+10 | 番茄酱 | ||
| 鸡蛋+三色菜 | 30+15 | 心菜+土豆 | 10+20 | |||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 糖醋小排 | 生小排 | 80 | 荤菜 | 火山石烤肠 | 70 | ||||
| B套餐 | 番茄木耳鱼片 | 90+30+0.5 | ||||||||
| 素菜 | 娃娃菜炒蛋 | 娃娃菜 | 90 | 素菜 | 青瓜白玉菇 | 青瓜 | 100 | |||
| 胡萝卜+鸡蛋 | 10+30 | 白玉菇 | 10 | |||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 香菜肉丝豆腐汤 | 香菜+肉丝 | 1+5 | |||
| 豆腐 | 40 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 天妇罗大虾 | 2只 | 荤菜 | 莴笋鸭腿块 | 莴笋 | 20 | ||||
| B套餐 | 炸猪排 | 80 | 鸭腿切块 | 120 | ||||||
| 素菜 | 韭菜银芽 | 青椒+胡萝卜 | 10+10 | 点心 | 光明学生奶 | 1盒 | ||||
| 银芽 | 90 | |||||||||
| 主食 | 三色牛肉炒饭 | 牛肉糜+大米 | 20+70 | 汤 | 红枣银耳汤 | 红枣 | 3 | |||
| 三色菜+鸡蛋 | 15+20 | 银耳 | 3 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2025年5月8日 | ||||||||||
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