小学生菜谱第10周（2025.4.21-4.25）
浦东新区建平实验小学 , 2025-04-18 , 245 次
| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 黄焖鸭块 | 鸭腿切块+土豆 | 110+40 | 荤菜 | 黄瓜胡萝卜虾仁 | 黄瓜+胡萝卜 | 60+20 | |||
| B套餐 | 茄汁锅包肉 | 75 | 虾仁 | 50 | ||||||
| 素菜 | 白菜油方 | 大白菜 | 110 | 点心 | 红枣南瓜糕 | 1快 | ||||
| 油方 | 5 | |||||||||
| 主食 | 玉米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 油豆腐肉糜粉丝汤 | 油豆腐+粉丝 | 10+5 | |||
| 玉米 | 5 | 肉糜 | 5 | |||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 杏鲍菇牛肉粒 | 牛肉粒+杏鲍菇+洋葱 | 70+40+20 | 荤菜 | 吮指棒棒鸡 | 75 | ||||
| B套餐 | 小肉素肠 | 带皮小肉+夹心小肉+素肠 | 40+40+30 | |||||||
| 素菜 | 肉糜粉丝 | 肉糜 | 10 | 素菜 | 青菜木耳 | 青菜 | 100 | |||
| 粉丝 | 20 | 木耳 | 0.5 | |||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉米+鸡蛋 | 5+10 | |||
| 香菇+胡萝卜 | 2+20 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 咖喱翅根 | 2只 | 荤菜 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 50 | ||||
| B套餐 | 锦绣炖蛋 | 三色菜+虾仁+肉糜+蛋 | 20+20+30+50 | 笋丝+木耳 | 40+0.5 | |||||
| 素菜 | 心菜胡萝卜 | 心菜 | 100 | 点心 | 沃柑 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 10 | |||||||||
| 主食 | 芹香方腿炒饭 | 方腿+大米 | 20+70 | 汤 | 紫菜鱼丸汤 | 紫菜 | 0.5 | |||
| 西芹+三色菜 | 40+15 | 鱼丸 | 20 | |||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 红烧大肉 | 80 | 荤菜 | 粟米鱼片 | 巴沙鱼片 | 100 | ||||
| B套餐 | 糖醋小排 | 80 | 粟米+胡萝卜 | 20+20 | ||||||
| 素菜 | 炒生菜 | 110 | 点心 | 小菜包 | 1只 | |||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 40 | |||
| 鸡蛋 | 15 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 炸猪排 | 80 | 荤菜 | 西兰花胡萝卜肉片 | 西兰花 | 80 | ||||
| B套餐 | 功夫鱼排 | 80 | 胡萝卜+肉片 | 20+30 | ||||||
| 素菜 | 荷包蛋 | 1只 | 点心 | 妙可蓝多奶酪棒 | 1根 | |||||
| 主食 | 意式肉酱面 | 肉酱+大米 | 30+65 | 汤 | 小排冬瓜汤 | 小排 | 30 | |||
| 洋葱+三色菜 | 30+20 | 冬瓜 | 50 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2025年4月17日 | ||||||||||
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