小学生菜谱第8周（2025.4.7-4.11）
浦东新区建平实验小学 , 2025-04-02 , 307 次
| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 粟米青豆虾仁炒蛋 | 40+10+40+1只 | 荤菜 | 椰香咖喱鸡块 | 鸡边腿切块 | 120 | ||||
| B套餐 | 红烧大肉 | 80 | 土豆+椰浆 | 40+2 | ||||||
| 素菜 | 炒青菜 | 110 | 点心 | 猪肉玉米蒸饺 | 2只 | |||||
| 主食 | 红米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉糜+鸡蛋 | 5+10 | |||
| 红米 | 5 | 香菇+胡萝卜 | 2+20 | |||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 小酥肉 | 80 | 荤菜 | 杏鲍菇牛肉粒 | 牛肉粒 | 70 | ||||
| B套餐 | 黄金虾排 | 70 | 杏鲍菇+洋葱 | 40+20 | ||||||
| 素菜 | 油麦菜 | 110 | 点心 | 猪猪奶黄包 | 1只 | |||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 40 | |||
| 鸡蛋 | 15 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 三鲜烩鱼丸 | 鱼丸+木耳+香菇+莴笋 | 4只+0.5+10+30 | 荤菜 | 蜜汁鸡腿 | 鸡腿 | 1只 | |||
| B套餐 | 粟米肉丁 | 肉丁+粟米+胡萝卜 | 40+60+20 | |||||||
| 素菜 | 白菜胡萝卜 | 白菜 | 120 | 点心 | 香蕉 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 10 | |||||||||
| 主食 | 芹香方腿炒饭 | 方腿+大米 | 20+70 | 汤 | 肉糜麻腐汤 | 肉糜 | 10 | |||
| 西芹+三色菜 | 40+15 | 麻腐 | 40 | |||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 菠萝咕咾肉 | 菠萝+咕咾猪肉 | 20+80 | 荤菜 | 三色目鱼花 | 目鱼花 | 80 | |||
| B套餐 | 红烧肉圆 | 40*2 | 黄瓜+胡萝卜 | 60+10 | ||||||
| 素菜 | 手撕包菜 | 心菜 | 100 | 点心 | 紫薯卷 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 20 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 小排冬瓜汤 | 小排 | 30 | |||
| 冬瓜 | 50 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 小酥鱼 | 70 | 荤菜 | 五香鸭腿块 | 鸭腿切块 | 120 | ||||
| B套餐 | 黄金海皇星 | 2块 | 香干 | 半块 | ||||||
| 素菜 | 清炒生菜 | 120 | 点心 | 妙可蓝多奶酪棒 | 1支 | |||||
| 主食 | 酱香炒饭 | 肉酱+大米 | 10+70 | 汤 | 白菜肉丸粉丝汤 | 白菜+粉丝 | 30+5 | |||
| 鸡蛋+三色菜 | 30+20 | 肉丸 | 10 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2025年4月2日 | ||||||||||
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