小学生菜谱第2周(2024.9.9—9.13)
发布者: 曹波 时间:2024/9/5 16:00:00
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星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
A套餐 | 咖喱土豆鸭腿块 | 50+120 | 荤菜 | 红烧大肉 | 80 | |||||
B套餐 | 茄汁锅包肉 | 80 | ||||||||
素菜 | 炒青菜 | 120 | 点心 | 猫爪萌萌糕 | 1只 | |||||
妙可蓝多奶酪棒 | 1支 | |||||||||
主食 | 红米饭 | 大米 | 110 | 汤 | 裙带菜金针菇肉糜汤 | 裙带菜 | 0.5 | |||
红米 | 10 | 金针菇+肉糜 | 15+5 | |||||||
星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
A套餐 | 肉糜炖蛋 | 50+50 | 荤菜 | 西芹胡萝卜虾仁 | 西芹+胡萝卜 | 60+10 | ||||
B套餐 | 豆皮包肉 | 70 | 虾仁 | 60 | ||||||
素菜 | 素什锦 | 心菜+蟹味菇 | 80+10 | 点心 | 葱香小花卷 | 小花卷 | 1只 | |||
胡萝卜 | 15 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 菌菇蛋汤 | 海鲜菇+白玉菇 | 10+10 | ||||
鸡蛋 | 15 | |||||||||
星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
A套餐 | 鱼香肉丝 | 肉丝+笋丝+木耳 | 40+50+1 | 荤菜 | 小酥鱼 | 70 | ||||
B套餐 | 娃娃菜木耳炒蛋 | 80+1+1只 | ||||||||
素菜 | 葱油黄豆芽 | 100 | 点心 | 香蕉 | 1只 | |||||
主食 | 时蔬炒饭 | 土豆+胡萝卜 | 30+20 | 汤 | 酸辣汤 | 鸡蛋+香菇 | 10+2 | |||
黄瓜+香菇 | 30+10 | 豆腐 | 30 | |||||||
星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
A套餐 | 红烧鸡腿 | 1只 | 荤菜 | 翡翠鱼片 | 鱼片 | 80 | ||||
B套餐 | 火山石烤肠 | 50 | 青豆+木耳 | 10+1 | ||||||
素菜 | 青瓜胡萝卜 | 青瓜 | 100 | 点心 | 白糖桂花糕 | 1只 | ||||
胡萝卜 | 20 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄榨菜蛋花汤 | 番茄+榨菜 | 30+5 | ||||
鸡蛋 | 15 | |||||||||
星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
A套餐 | 酱鸭根 | 1只 | 荤菜 | 糖醋小排 | 80 | |||||
B套餐 | 棕香排骨 | 65 | ||||||||
素菜 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | 点心 | 紫薯卷 | 1只 | ||||
鸡蛋 | 60 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 冬瓜扁尖肉丝汤 | 冬瓜+扁尖 | 50+8 | ||||
肉丝 | 10 | |||||||||
星期六 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
A套餐 | 杏鲍菇牛肉粒 | 50+70 | 荤菜 | 鲜香蛋肉卷 | 60 | |||||
B套餐 | 金玉凤尾虾 | 3只 | ||||||||
素菜 | 双色菜花 | 50 | 点心 | 月饼 | 1只 | |||||
50 | ||||||||||
主食 | 扬州炒饭 | 三色菜+红肠 | 15+20 | 汤 | 小排土豆汤 | 小排 | 30 | |||
鸡蛋 | 30 | 土豆 | 50 | |||||||