小学生菜谱第2周（2020.9.7—9.11）
作者： 沈恩兰 发布时间：2020/9/4 8:58:00
|
|
| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 馋嘴鸭根 | 1只 | 荤菜2 | 香酥大鱼排 | 鱼排 | 60 | ||||
| 素菜1 | 卷心菜胡萝卜 | 卷心菜 | 100 | 点心 | 奶黄包+香蕉 | 奶黄包 | 1只 | |||
| 胡萝卜 | 15 | 香蕉 | 1只 | |||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 白菜肉糜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 黑椒肉排 | 80 | 荤菜2 | 包心鱼丸 | 2只 | |||||
| 素菜1 | 青椒素肠 | 青椒 | 15 | 点心 | 豆沙包 | 1只 | ||||
| 素肠 | 50 | |||||||||
| 主食 | 青菜鸡丝炒面 | 青菜 | 75 | 汤 | 罗宋汤 | 30 | ||||
| 鸡丝 | 25 | |||||||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鸡腿 | 鸡腿 | 1只 | 荤菜2 | 蛋皮包肉 | 1只 | ||||
| 素菜1 | 有机花菜+米苋 | 有机花菜 | 100 | 点心 | 香蕉 | 1只 | ||||
| 米苋 | 125 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 萝卜肉糜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧狮子头 | 狮子头 | 2只 | 荤菜2 | 土豆胡萝卜鸡丁 | 土豆+胡萝卜 | 75+15 | |||
| 鸡丁 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 葱油青瓜 | 青瓜 | 100 | 点心 | 海鲜饼+奶黄包 | 海鲜饼 | 1块 | |||
| 奶黄包 | 1只 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 香菜豆腐汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧大排 | 大排 | 1块 | 荤菜2 | 蒸蛋饺 | 1只 | ||||
| 素菜1 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 15 | 点心 | 香蕉 | 1只 | ||||
| 绿豆芽 | 100 | |||||||||
| 主食 | 卷心菜鸡丝炒饭 | 卷心菜 | 75 | 汤 | 冬瓜番茄汤 | 30 | ||||
| 鸡丝 | 20 | |||||||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2020年9月3日 | ||||||||||
