学生菜谱6月第3周(2020.6.15—6.19)
作者: 沈恩兰 发布时间:2020/6/12 10:47:00
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星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 面筋塞肉 | 面筋塞肉 | 2只 | 荤菜2 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | |||
鸡蛋 | 1只 | |||||||||
素菜1 | 青瓜胡萝卜 | 青瓜 | 125 | |||||||
胡萝卜 | 15 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | ||||||||
小计 | ||||||||||
星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 红烧胡萝卜鸭块 | 胡萝卜 | 25 | 荤菜2 | 卤肉盖浇饭 | 肉丁+洋葱 | 30+30 | |||
鸭块 | 125 | 香菇+香干 | 20+0.5 | |||||||
素菜1 | 葱油卷心菜 | 卷心菜 | 100 | 点心 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
主食 | 米饭 | 120 | ||||||||
小计 | ||||||||||
星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 蟹味菇肉丝 | 蟹味菇 | 40 | 荤菜2 | 香酥大鱼排 | 大鱼排 | 1块 | |||
肉丝 | 50 | |||||||||
素菜1 | 清炒杭白菜 | 杭白菜 | 125 | |||||||
主食 | 米饭 | 120 | ||||||||
小计 | ||||||||||
星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 上校鸡块 | 上校鸡块 | 90 | 荤菜2 | 蒸蛋饺 | 蛋饺 | 25*2只 | |||
素菜1 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 15 | |||||||
绿豆芽 | 125 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | ||||||||
小计 | 0 | |||||||||
星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 菠萝咕咾肉 | 菠萝 | 20 | 荤菜2 | 蛋炒饭 | 鸡蛋 | 40 | |||
咕咾肉 | 80 | 三色菜 | 25 | |||||||
素菜1 | 黄瓜胡萝卜丁 | 黄瓜 | 100 | 点心 | 玉米窝窝头 | 玉米窝窝头 | 1只 | |||
胡萝卜丁 | 15 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | ||||||||
小计 | 合计 | |||||||||
备注:注:如有变化、以当天菜单为准! 打印日期:2020年6月10日 |