小学生菜谱第18周（2024.12.30-2025.1.3）
发布者： 曹波 时间：2024/12/27 8:57:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 红烧大肉 | 80 | 荤菜 | 香菇洋葱鸡腿块 | 香菇+洋葱 | 15+30 | ||||
| B套餐 | 糖醋小排 | 90 | 鸡腿块 | 100 | ||||||
| 素菜 | 炒青菜 | 120 | 点心 | 小花卷 | 1只 | |||||
| 主食 | 小米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 油豆腐肉糜粉丝汤 | 油豆腐+粉丝 | 5+5 | |||
| 小米 | 5 | 肉糜 | 5 | |||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 天妇罗大虾 | 2只 | 荤菜 | 里脊肉烧年糕 | 肉柳 | 70 | ||||
| B套餐 | 炸猪排 | 80 | 年糕 | 40 | ||||||
| 素菜 | 西兰花胡萝卜 | 西兰花 | 100 | 点心 | 跨年小蛋糕 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 20 | |||||||||
| 主食 | 扬州炒饭 | 大米 | 70 | 汤 | 罗宋汤 | 红肠+洋葱 | 10+10 | |||
| 红肠+三色菜+鸡蛋 | 20+15+30 | 番茄+土豆+心菜 | 10+20+10 | |||||||
| 元旦休息 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 荤菜 | |||||||||
| B套餐 | ||||||||||
| 素菜 | 点心 | |||||||||
| 主食 | 汤 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 肉糜炖蛋 | 肉糜+鸡蛋 | 50+50 | 荤菜 | 粟米虾仁 | 虾仁 | 60 | |||
| B套餐 | 咖喱鸡腿 | 鸡腿 | 1只 | 粟米+胡萝卜 | 60+20 | |||||
| 素菜 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 10 | 点心 | 花开富贵糕 | 1块 | ||||
| 土豆 | 100 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 40 | |||
| 鸡蛋 | 15 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 酱鸭根 | 100 | 荤菜 | 彩椒菠萝咕咾肉 | 彩椒+菠萝 | 5+20 | ||||
| B套餐 | 葱油牛肉丸 | 50 | 咕咾肉 | 70 | ||||||
| 素菜 | 心菜油方 | 心菜 | 110 | 点心 | 椰奶 | 1盒 | ||||
| 油方 | 10 | |||||||||
| 主食 | 青菜胡萝卜香肠菜饭 | 香肠+大米 | 15+70 | 汤 | 红枣银耳汤 | 红枣 | 3只 | |||
| 青菜+胡萝卜 | 60+10 | 银耳 | 3 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2024年12月26日 | ||||||||||
