小学生菜谱第15周（2024.12.9-12.13）
发布者： 曹波 时间：2024/12/6 10:04:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 耗油牛肉 | 牛肉片+青椒+洋葱+笋片 | 70+10+30+30 | 荤菜 | 上校鸡块 | 93 | ||||
| B套餐 | 蹄髈黄豆 | 蹄髈切块+黄豆 | 130+10 | |||||||
| 素菜 | 青菜香菇 | 青菜 | 110 | 点心 | 小菜包 | 1只 | ||||
| 香菇 | 10 | |||||||||
| 主食 | 小米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 萝卜小排汤 | 萝卜 | 40 | |||
| 小米 | 5 | 小排 | 30 | |||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 酱鸭腿 | 1只 | 荤菜 | 三鲜鱼丁 | 巴沙鱼丁 | 80 | ||||
| B套餐 | 奥尔良鸡腿 | 100 | 胡萝卜+木耳 | 10+0.5 | ||||||
| 素菜 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 10 | 点心 | 猫爪萌萌糕 | 1块 | ||||
| 土豆 | 110 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 菌菇白菜汤 | 海鲜菇+白玉菇 | 10+10 | |||
| 鸡蛋 | 10 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 炸猪排 | 80 | 荤菜 | 百叶包肉 | 50 | |||||
| B套餐 | 金玉凤尾虾 | 3只 | ||||||||
| 素菜 | 杭白菜木耳 | 杭白菜 | 120 | 点心 | 香蕉 | 1只 | ||||
| 木耳 | 0.5 | |||||||||
| 主食 | 茄汁肉丸盖浇饭 | 肉丸+大米 | 50+70 | 汤 | 香菜肉丝豆腐汤 | 香菜+肉丝 | 1+5 | |||
| 三色+洋葱+番茄酱 | 20+40+5 | 豆腐 | 30 | |||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 蜜汁鸡全翅 | 70 | 荤菜 | 青瓜胡萝卜虾仁 | 青瓜+胡萝卜 | 60+20 | ||||
| B套餐 | 藕夹 | 2只 | 虾仁 | 60 | ||||||
| 素菜 | 白菜干丝 | 大白菜 | 110 | 点心 | 玉米棒 | 1段 | ||||
| 厚百叶 | 10 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 30 | |||
| 鸡蛋 | 10 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 糖醋小排 | 100 | 荤菜 | 荤素什锦 | 心菜+蟹味菇 | 80+10 | ||||
| B套餐 | 小肉鹌鹑蛋 | 小肉+鹌鹑蛋 | 80+2只 | 肉片+胡萝卜 | 30+15 | |||||
| 素菜 | 清炒塔菜 | 110 | 点心 | 光明儿童牛奶 | 1盒 | |||||
| 主食 | 扬州炒饭 | 大米 | 70 | 汤 | 冬瓜肉丝榨菜汤 | 冬瓜+榨菜 | 40+8 | |||
| 红肠+三色+鸡蛋 | 20+15+30 | 肉丝 | 5 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2024年12月5日 | ||||||||||
