小学生菜谱第11周（2024.11.11-11.15）
发布者： 曹波 时间：2024/11/8 7:43:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 红烧大肉 | 80 | 荤菜 | 香菇滑鸡 | 香菇+洋葱 | 15+40 | ||||
| B套餐 | 翡翠鱼片 | 巴沙鱼片+青豆+木耳 | 90+10+1 | 鸡腿块 | 110 | |||||
| 素菜 | 炒青菜 | 110 | 点心 | 猫爪萌萌糕 | 1块 | |||||
| 主食 | 小米饭 | 大米 | 65 | 汤 | 萝卜小排汤 | 萝卜 | 40 | |||
| 小米 | 5 | 小排 | 30 | |||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 卡兹脆鸡排 | 80 | 荤菜 | 咖喱土豆牛肉片 | 土豆 | 50 | ||||
| B套餐 | 火山石烤肠 | 70 | 牛肉片 | 70 | ||||||
| 素菜 | 杭白菜 | 110 | 点心 | 猪肉玉米蒸饺 | 2只 | |||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 30 | |||
| 鸡蛋 | 10 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 鱼香肉丝 | 肉丝+笋丝+木耳 | 40+50+1 | 荤菜 | 彩椒菠萝咕咾肉 | 彩椒+菠萝 | 5+20 | |||
| B套餐 | 福袋 | 豆皮包肉 | 70 | 咕咾猪肉 | 70 | |||||
| 素菜 | 心菜胡萝卜 | 卷心菜 | 100 | 点心 | 香蕉 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 10 | |||||||||
| 主食 | 芹香方腿炒饭 | 大米 | 70 | 汤 | 裙带菜鱼丸汤 | 裙带菜 | 0.5 | |||
| 西芹+方腿+三色 | 40+20+15 | 鱼丸 | 20 | |||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 卤水鸭全翅 | 160 | 荤菜 | 青瓜胡萝卜虾仁 | 青瓜+胡萝卜 | 60+20 | ||||
| B套餐 | 红烧鸡腿 | 1只 | 虾仁 | 60 | ||||||
| 素菜 | 白菜干丝 | 白菜 | 110 | 点心 | 猪猪奶黄包 | 1只 | ||||
| 厚百叶 | 10 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉糜+鸡蛋 | 5+10 | |||
| 香菇 | 2 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜+鸡蛋 | 100+1 | 荤菜 | 炸猪排 | 80 | ||||
| B套餐 | 粟米肉丁 | 粟米+肉丁+胡萝卜 | 60+40+20 | |||||||
| 素菜 | 葱香海带 | 海带 | 80 | 点心 | 光明儿童牛奶 | 1盒 | ||||
| 主食 | 扬州炒饭 | 红肠 | 20 | 汤 | 红枣银耳羹 | 红枣 | 3 | |||
| 三色菜+鸡蛋 | 15+30 | 银耳 | 3 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2024年11月7日 | ||||||||||
