小学生菜谱第8周（2024.10.21-10.25）
发布者： 曹波 时间：2024/10/17 9:11:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 红烧大肉 | 80 | 荤菜 | 香菇洋葱鸡块 | 香菇+洋葱 | 15+40 | ||||
| B套餐 | 里脊肉排 | 80 | 鸡边腿 | 100 | ||||||
| 素菜 | 青瓜胡萝卜 | 青瓜 | 100 | 点心 | 小花卷 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 20 | |||||||||
| 主食 | 玉米饭 | 大米 | 65 | 汤 | 萝卜小排汤 | 萝卜 | 30 | |||
| 玉米 | 5 | 小排 | 30 | |||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 肉糜蒸蛋 | 50+50 | 荤菜 | 咖喱土豆牛肉片 | 土豆 | 50 | ||||
| B套餐 | 吮指鱼粒 | 80 | 牛肉片 | 60 | ||||||
| 素菜 | 青菜木耳 | 青菜 | 100 | 点心 | 玉米棒 | 1段 | ||||
| 木耳 | 0.5 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 酸辣汤 | 鸡蛋 | 10 | |||
| 香菇+豆腐 | 2+30 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 卡兹鱿鱼圈 | 70 | 荤菜 | 糖醋小排 | 100 | |||||
| B套餐 | 黑木鸭胸 | 70 | ||||||||
| 素菜 | 葱油海带 | 70 | 点心 | 桔子 | 1只 | |||||
| 主食 | 心菜培根炒饭 | 大米 | 70 | 汤 | 冬瓜榨菜蛋花汤 | 冬瓜+榨菜 | 30+8 | |||
| 心菜+胡萝卜+培根 | 60+10+15 | 鸡蛋 | 10 | |||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 三色虾仁炒蛋 | 虾仁+三色+西芹+蛋 | 40+20+30+30 | 荤菜 | 黄焖鸡腿 | 1只 | ||||
| B套餐 | 三鲜鱼片 | 巴沙鱼片+青豆+木耳 | 90+10+0.5 | |||||||
| 素菜 | 白菜粉丝 | 100 | 点心 | 猪猪奶黄包 | 1只 | |||||
| 8 | ||||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 70 | 汤 | 鸡丝粟米羹 | 鸡丝+鸡蛋 | 10+10 | |||
| 粟米 | 10 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | ||
| A套餐 | 炸猪排 | 80 | 荤菜 | 百叶包肉 | 50 | |||||
| B套餐 | 小酥鱼 | 70 | ||||||||
| 素菜 | 韭菜银芽 | 10 | 点心 | 妙可蓝多奶酪棒 | 1支 | |||||
| 100 | ||||||||||
| 主食 | 意大利肉酱面 | 意面 | 65 | 汤 | 罗宋汤 | 红肠+洋葱+番茄 | 10+10+10 | |||
| 三色+肉酱+洋葱 | 20+30+40 | 土豆+心菜 | 20+20 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2024年10月17日 | ||||||||||
