小学生菜谱第18周（2021.12.27—12.31）
发布者： 沈恩兰 时间：2021/12/23 17:40:00
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| 周一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 里脊肉排 | 80 | 荤菜2 | 炒三丁 | 鸡丁 | 50 | ||||
| 土豆+胡萝卜 | 50+20 | |||||||||
| 素菜1 | 心菜烤麸 | 心菜 | 100 | 点心 | 南瓜糕+香蕉 | 红枣南瓜糕 | 1 | |||
| 烤麸 | 20 | 香蕉 | 1 | |||||||
| 主食 | 红米饭 | 120 | 汤 | 酸辣汤 | 40 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 周二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜炖蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 咖喱鸭腿块 | 鸭腿块 | 95 | |||
| 鸡蛋 | 50 | 胡萝卜 | 30 | |||||||
| 素菜1 | 青菜蟹味菇 | 青菜 | 110 | 点心 | 水饺 | 2只 | ||||
| 蟹味菇 | 20 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 菌菇肉米汤 | 40 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 周三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鸡排 | 80 | 荤菜2 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 40 | ||||
| 笋丝+黑木耳 | 50+1 | |||||||||
| 素菜1 | 杭白菜 | 120 | 点心 | 芦柑 | 1 | |||||
| 主食 | 扬州炒饭 | 红肠+鸡蛋 | 20+40 | 汤 | 罗宋汤 | 70 | ||||
| 三色菜 | 10 | |||||||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 周四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 虾仁方腿炒蛋 | 虾仁+方腿 | 30+20 | 荤菜2 | 红烧肉圆 | 50 | ||||
| 鸡蛋 | 50 | |||||||||
| 素菜1 | 红烧蒜叶萝卜 | 蒜叶 | 10 | 点心 | 南瓜饼 | 1只 | ||||
| 萝卜 | 100 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 裙带菜蛋花汤 | 20 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 周五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 糖醋里脊 | 肉柳 | 80 | 荤菜2 | 百叶包肉 | 50 | ||||
| 素菜1 | 塔菜木耳 | 塔菜 | 100 | 点心 | 奶酪棒 | 1支 | ||||
| 木耳 | 1 | |||||||||
| 主食 | 肉酱炒饭 | 肉糜 | 30 | 汤 | 猪骨黄豆汤 | 40 | ||||
| 三色菜+洋葱 | 30+40 | |||||||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2021年12月23日 | ||||||||||
