小学生菜谱第12周(2021.11.15—11.19)
发布者: 沈恩兰 时间:2021/11/12 9:38:00
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周一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 火山石烤肠 | 1只 | 荤菜2 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 40 | ||||
笋丝+木耳 | 50+1 | |||||||||
素菜1 | 炒青菜 | 120 | 点心 | 桔子 | 1 | |||||
主食 | 田园炒饭 | 南瓜+胡萝卜 | 50+10 | 汤 | 番茄冬瓜汤 | 60 | ||||
粟米+毛豆 | 10+10 | |||||||||
小计 | 0 | |||||||||
周二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 糖醋排条 | 80 | 荤菜2 | 卷心菜炒蛋 | 卷心菜 | 100 | ||||
鸡蛋+胡萝卜 | 50+10 | |||||||||
素菜1 | 肉糜粉丝 | 肉糜 | 20 | 点心 | 春卷 | 2只 | ||||
粉丝 | 20 | |||||||||
主食 | 玉米饭 | 120 | 汤 | 白菜肉米汤 | 60 | |||||
小计 | 0 | |||||||||
周三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 青瓜胡萝卜虾仁 | 青瓜+胡萝卜 | 50+20 | 荤菜2 | 香酥鸡肉饼 | 50 | ||||
虾仁 | 50 | |||||||||
素菜1 | 蒜叶黄豆芽 | 蒜叶 | 10 | 点心 | 红糖馒头+奶酪棒 | 红糖馒头 | 1 | |||
黄豆芽 | 80 | 奶酪棒 | 1支 | |||||||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 银耳羹 | 3 | |||||
3 | ||||||||||
小计 | 0 | |||||||||
周四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 红烧鸭腿快 | 去鸭腿切块 | 95 | 荤菜2 | 天妇罗鳕鱼排 | 1块 | ||||
胡萝卜 | 30 | |||||||||
素菜1 | 白菜面筋 | 白菜+面筋 | 100+2只 | 点心 | 蛋饺 | 1只 | ||||
木耳 | 1 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 酸辣汤 | 40 | |||||
小计 | 0 | |||||||||
周五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 红烧鸡腿 | 1只 | 荤菜2 | 虎皮蛋 | 1只 | |||||
素菜1 | 杭白菜 | 120 | 点心 | 桔子 | 1 | |||||
主食 | 卤肉饭 | 肉丁+香菇 | 30+10 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 70 | ||||
土豆+洋葱 | 50+30 | |||||||||
小计 | 0 | |||||||||
备注:注:如有变化、以当天菜单为准! 打印日期:2021年11月11日 |