小学菜谱第2周（2021.9.6—9.10）
作者： 沈恩兰 发布时间：2021/9/3 12:40:00
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| 周一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鱿鱼圈 | 2只 | 荤菜2 | 宫爆肉丁 | 肉丁 | 40 | ||||
| 香干+花生 | 0.5+15 | |||||||||
| 素菜1 | 葱油青瓜 | 110 | 点心 | 烧卖 | 1只 | |||||
| 主食 | 小米饭 | 120 | 汤 | 萝卜肉糜汤 | 60 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 周二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 虾仁毛豆炒蛋 | 虾仁 | 30 | 荤菜2 | 面筋塞肉 | 2只 | ||||
| 毛豆+鸡蛋 | 10+1只 | |||||||||
| 素菜1 | 咖喱土豆丝 | 110 | 点心 | 玉米棒 | 玉米棒 | 1段 | ||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄冬瓜蛋汤 | 80 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 周三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧鸭腿块 | 鸭腿块 | 100 | 荤菜2 | 天妇罗鳕鱼排 | 40 | ||||
| 胡萝卜 | 30 | |||||||||
| 素菜1 | 花卷 | 1只 | 点心 | 香蕉 | 1只 | |||||
| 主食 | 青菜香肠菜饭 | 青菜 | 100 | 汤 | 骨头黄豆汤 | 40 | ||||
| 香肠 | 20 | |||||||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 周四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 咸蛋黄肉圆 | 60 | 荤菜2 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | ||||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 青椒胡萝卜银芽 | 青椒+胡萝卜 | 15+10 | 点心 | 黄金糕 | 1只 | ||||
| 绿豆芽 | 90 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 香菜肉丝豆腐羹 | 35 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 周五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鸡腿 | 1只 | 荤菜2 | 薯条 | 30 | |||||
| 素菜1 | 西芹胡萝卜 | 90 | 点心 | 香蕉 | 1只 | |||||
| 20 | ||||||||||
| 主食 | 意大利肉夹面 | 三色菜+肉酱 | 30+30 | 汤 | 水果小园子 | 水果 | 20 | |||
| 洋葱 | 40 | 小园子 | 25 | |||||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2021年9月3日 | ||||||||||
