小学生菜谱第3周（2021.3.8—3.12）
作者： 沈恩兰 发布时间：2021/3/5 8:22:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜蒸蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 黄金蝴蝶虾 | 3片 | ||||
| 鸡蛋 | 60 | |||||||||
| 素菜1 | 蒜叶黄豆芽 | 大蒜叶 | 5 | 点心 | 葱油花卷 | 花卷 | 1只 | |||
| 黄豆芽 | 95 | |||||||||
| 主食 | 红米饭 | 120 | 汤 | 油豆腐粉丝汤 | 15 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 西芹胡萝卜目鱼花 | 西芹+胡萝卜 | 60+10 | 荤菜2 | 狮子头 | 50 | ||||
| 小目鱼花 | 90 | |||||||||
| 素菜1 | 有机花菜 | 110 | 点心 | 水饺 | 水饺 | 2只 | ||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 金针菇蛋花汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 奥尔良腿排 | 80 | 荤菜2 | 卤肉饭 | 肉丁 | 30 | ||||
| 土豆+洋葱 | 50+30 | |||||||||
| 素菜1 | 葱油黄瓜 | 100 | 点心 | 虎皮蛋+奶酪棒 | 鸡蛋 | 1只 | ||||
| 奶酪棒 | 1只 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 罗宋汤 | 70 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 蟹味菇胡萝卜牛肉丝 | 蟹味菇+胡萝卜 | 15+10 | 荤菜2 | 香酥鸡排 | 1块 | ||||
| 牛肉丝 | 60 | |||||||||
| 素菜1 | 杭白菜 | 125 | 点心 | 玉米棒 | 玉米棒 | 1段 | ||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 咸菜豆腐汤 | 雪菜 | 15 | ||||
| 豆腐 | 30 | |||||||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 百叶包肉 | 35*2只 | 荤菜2 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | ||||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 薯饼 | 1块 | 点心 | 香蕉 | 1只 | |||||
| 主食 | 香肠菜饭 | 香肠 | 20 | 汤 | 骨头黄豆汤 | 20 | ||||
| 青菜 | 100 | |||||||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2021年3月3日 | ||||||||||
