小学生菜谱第2周（2021.3.1—3.5）
作者： 沈恩兰 发布时间：2021/2/26 8:33:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧大排 | 70 | 荤菜2 | 肉糜菌菇豆腐 | 肉糜 | 20 | ||||
| 蟹味菇+豆腐 | 10+80 | |||||||||
| 素菜1 | 炒青菜 | 110 | 点心 | 藕荷 | 藕荷 | 1只 | ||||
| 主食 | 红薯饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 虾仁炒蛋 | 虾仁 | 30 | 荤菜2 | 酱鸭根 | 1只 | ||||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 素什锦 | 心菜+厚百叶 | 75+15 | 点心 | 奶黄包 | 奶黄包 | 1只 | |||
| 木耳+胡萝卜 | 1+15 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 萝卜豆腐汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧翅根 | 2只 | 荤菜2 | 荷包蛋 | 1只 | |||||
| 素菜1 | 清炒菠菜 | 110 | 点心 | 香蕉 | 1只 | |||||
| 主食 | 咖喱肉丁饭 | 肉丁 | 25 | 汤 | 白菜粉丝汤 | 30 | ||||
| 土豆+胡萝卜 | 80+20 | |||||||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 菠萝古老肉 | 菠萝 | 20 | 荤菜2 | 油三角塞肉 | 50 | ||||
| 咕咾肉 | 80 | |||||||||
| 素菜1 | 有机花菜 | 110 | 点心 | 春卷 | 春卷 | 2只 | ||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 骨头冬瓜汤 | 40 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 美味肉排 | 72 | 荤菜2 | 烂糊肉丝 | 大白菜 | 100 | ||||
| 肉丝+香菇 | 25+10 | |||||||||
| 素菜1 | 蜜汁烤麸 | 60 | 点心 | 奶酪棒 | 1只 | |||||
| 主食 | 蟹柳三色菜蛋炒饭 | 蟹柳 | 15 | 汤 | 酸辣汤 | 30 | ||||
| 三色菜+鸡蛋 | 10+40 | |||||||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2021年2月23日 | ||||||||||
