小学菜谱第12周（2019.11.18—11.22）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/11/14 18:54:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 糖醋小排 | 小排 | 80 | 荤菜2 | 大白菜炒蛋 | 大白菜 | 100 | |||
| 鸡蛋 | 0.5 | |||||||||
| 荤菜3 | 薯饼 | 薯饼 | 1块 | 点心 | 刀切馒头 | 馒头 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 油豆腐粉丝汤 | 10 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 面筋塞肉 | 面筋塞肉 | 26×2只 | 荤菜2 | 肉糜豆腐 | 肉糜 | 20 | |||
| 豆腐 | 120 | |||||||||
| 素菜1 | 青菜白玉菇 | 青菜 | 125 | |||||||
| 白玉菇 | 15 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 萝卜肉糜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 奥尔良翅根 | 奥尔良翅根 | 1只 | 荤菜2 | 卤肉盖浇饭 | 肉丁 | 30 | |||
| 洋葱+土豆 | 30+50 | |||||||||
| 素菜1 | 卷心菜胡萝卜 | 卷心菜 | 100 | 点心 | 玉米窝窝头 | 窝窝头 | 1只 | |||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香烤蛋包 | 香烤蛋包 | 70 | 荤菜2 | 吮指鱼 | 吮指鱼 | 50 | |||
| 素菜1 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 15 | |||||||
| 绿豆芽 | 100 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 骨头冬瓜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 菠萝咕咾肉 | 菠萝 | 20 | 荤菜2 | 胡萝卜丁蛋炒饭 | 胡萝卜丁 | 5 | |||
| 咕咾肉 | 80 | 鸡蛋 | 40 | |||||||
| 素菜1 | 炒塔菜 | 塔菜 | 125 | 水果 | 桔子 | 桔子 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 罗宋汤 | 50 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年11月13日 | ||||||||||
