小学菜谱第11周（2019.11.11—11.15）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/11/9 8:38:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 胡萝卜杏鲍菇虾仁 | 胡萝卜+杏鲍菇 | 20+60 | 荤菜2 | 汉堡 | 汉堡 | 50 | |||
| 虾仁 | 40 | |||||||||
| 素菜1 | 黄豆芽油条子 | 黄豆芽 | 100 | |||||||
| 油条子 | 15 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜蒸蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 白菜杏鲍菇肉丝 | 白菜+杏鲍菇 | 125+20 | |||
| 鸡蛋 | 50 | 肉丝 | 25 | |||||||
| 素菜1 | 香干 | 香干 | 1块 | |||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 榨菜冬瓜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鸡排 | 鸡排 | 90 | 荤菜2 | 三色菜蛋炒饭 | 三色菜 | 25 | |||
| 鸡蛋 | 40 | |||||||||
| 素菜1 | 卷心菜红薯粉丝 | 卷心菜 | 100 | |||||||
| 红薯粉丝 | 15 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 肉糜豆腐汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 土豆鸭片 | 土豆 | 50 | 荤菜2 | 蒸蛋饺 | 蛋饺 | 35 | |||
| 鸭片 | 60 | |||||||||
| 素菜1 | 有机花菜 | 有机花菜 | 125 | |||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 咸菜蛋花汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧大排 | 大排 | 70 | 素菜1 | 葱油南瓜 | 南瓜 | 150 | |||
| 点心 | 玉米窝窝头 | 窝窝头 | 1只 | |||||||
| 主食 | 青菜菜饭 | 青菜 | 125 | 汤 | 骨头白菜汤 | 30 | ||||
| 米饭 | 120 | |||||||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年11月7日 | ||||||||||
