小学菜谱第3周（2019.9.16—9.20）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/9/12 0:00:00
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鸡腿 | 鸡腿 | 1只 | 荤菜2 | 蒸蛋饺 | 蛋饺 | 35g×1只 | |||
| 素菜1 | 青瓜胡萝卜 | 青瓜 | 100 | 点心 | 奶香馒头 | 馒头 | 1只 | |||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 黑米饭 | 120 | 汤 | 白菜肉糜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜蒸蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 海鲜饼 | 海鲜饼 | 1块 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 杭白菜 | 杭白菜 | 125 | 点心 | 玉米棒 | 1段 | ||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 香菜肉丝豆腐羹 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 咕咾肉 | 80 | 荤菜2 | 蛋炒饭 | 鸡蛋 | 40 | ||||
| 三色菜 | 25 | |||||||||
| 素菜1 | 素什锦 | 心菜+厚百叶 | 75+25 | 水果 | 香蕉 | 1只 | ||||
| 蟹味菇+胡萝卜 | 25+25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 罗宋汤 | 50 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 酱鸭根 | 鸭根 | 1只 | 荤菜2 | 豇豆肉丝 | 豇豆 | 100 | |||
| 肉丝 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 香干 | 香干 | 1块 | 点心 | 南瓜饼 | 1只 | ||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧狮子头 | 40g×2只 | 荤菜2 | 青菜咸肉菜饭 | 青菜 | 100 | ||||
| 咸肉 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 黄豆芽油条子 | 黄豆芽 | 100 | 点心 | 奶黄包 | 奶黄包 | 1只 | |||
| 油条子 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 冬瓜扁尖汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年9月10日 | ||||||||||
