小学菜谱第15周（2019.5.27—5.31）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/5/24 11:10:38
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧狮子头 | 狮子头 | 40*2只 | 荤菜2 | 厚百叶榨菜肉丝 | 厚百叶+榨菜丝 | 50+25 | |||
| 肉丝 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 葱油卷心菜 | 卷心菜 | 125 | 点心 | 红糖馒头 | 红糖馒头 | 1只 | |||
| 主食 | 小米饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 三虾堡 | 三虾堡 | 70*1只 | 荤菜2 | 肉糜豆腐 | 肉糜 | 20 | |||
| 豆腐 | 120 | |||||||||
| 素菜1 | 葱油黄瓜 | 黄瓜 | 120 | |||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 骨头冬瓜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 红烧大排 | 大排 | 70 | 荤菜2 | 香肠菜饭 | 香肠 | 20 | |||
| 青菜 | 100 | |||||||||
| 荤菜3 | 香干 | 香干 | 1块 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 紫菜蛋花汤 | 20 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 咖喱土豆肉丁 | 土豆 | 50 | 荤菜2 | 农家手工蛋饺 | 蛋饺 | 35*1只 | |||
| 肉丁 | 60 | |||||||||
| 素菜1 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 15 | |||||||
| 绿豆芽 | 125 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 白菜粉丝汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 葱油小肉丸 | 小肉丸 | 80 | 荤菜2 | 意大利肉酱面 | 洋葱+三色菜 | 50+20 | |||
| 肉酱、番茄酱 | 50 | |||||||||
| 素菜1 | 青瓜胡萝卜 | 青瓜 | 100 | 豆沙包 | 豆沙包 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 方腿罗宋汤 | 50 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年5月22日 | ||||||||||
