小学菜谱第12周（2019.5.5—5.10）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/4/30 9:49:05
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| 星期日 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜蒸蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 汉堡 | 汉堡 | 1只 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 杭白菜 | 杭白菜 | 125 | 点心 | 三鲜烧卖 | 烧卖 | 1只 | |||
| 主食 | 黑米饭 | 120 | 汤 | 黄豆骨头汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 菠萝咕咾肉 | 菠萝 | 20 | 荤菜2 | 方腿丁胡萝卜蛋炒饭 | 方腿丁+鸡蛋 | 20+40 | |||
| 咕咾肉 | 80 | 胡萝卜 | 5 | |||||||
| 素菜1 | 炒黄瓜 | 黄瓜 | 125 | 点心 | 南瓜饼 | 南瓜饼 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 油豆腐粉丝汤 | 10 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 土豆牛肉片 | 土豆 | 50 | 荤菜2 | 翡翠黄金烧卖 | 黄金烧卖 | 35×1只 | |||
| 牛肉片 | 60 | |||||||||
| 素菜1 | 白菜干丝 | 大白菜 | 100 | 玉米棒 | 玉米棒 | 1段 | ||||
| 干丝 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 酱鸭根 | 鸭根 | 1只 | 荤菜2 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 炒青菜 | 青菜 | 125 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
| 主食 | 小米饭 | 120 | 汤 | 咸肉冬瓜汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 糖醋小排 | 小排 | 80 | 荤菜2 | 包心牛肉丸 | 牛肉丸 | 2只 | |||
| 素菜1 | 素什锦 | 心菜+厚百叶 | 75+25 | 点心 | 小花卷 | 花卷 | 1只 | |||
| 笋片+胡萝卜 | 25+25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 榨菜蛋汤 | 20 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 香酥鸡排 | 鸡排 | 80 | 荤菜2 | 意式肉酱面 | 洋葱+三色菜 | 50+20 | |||
| 肉酱、番茄酱 | 50 | |||||||||
| 素菜1 | 香干 | 香干 | 1块 | |||||||
| 主食 | 意面 | 100 | 汤 | 酸辣汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年4月29日 | ||||||||||
