小学菜谱第7周（2019.4.1—4.4）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/3/29 8:31:02
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 咖喱大排 | 大排 | 80 | 荤菜2 | 肉糜红薯粉丝 | 肉糜 | 20 | |||
| 红薯粉丝 | 20 | |||||||||
| 素菜1 | 白菜蟹味菇胡萝卜 | 大白菜+蟹味菇 | 125+25 | 点心 | 三鲜烧卖 | 烧卖 | 1只 | |||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 酸辣汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 粟米虾仁 | 粟米 | 75 | 荤菜2 | 卷心菜鸡丝炒饭 | 卷心菜 | 100 | |||
| 虾仁 | 60 | 鸡丝 | 20 | |||||||
| 素菜1 | 葱油青瓜 | 青瓜 | 100 | 点心 | 小花卷 | 花卷 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 榨菜肉丝蛋汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 珍珠肉丸 | 肉丸 | 40×2只 | 荤菜2 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 炒青菜 | 青菜 | 125 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1根 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 冬瓜咸肉扁尖汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 椒盐雪花鸡条 | 雪花鸡条 | 80 | 荤菜2 | 番茄意大利炒面 | 洋葱+三色菜 | 50+20 | |||
| 肉酱、番茄酱 | 50 | |||||||||
| 素菜1 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 15 | 豆沙包 | 豆沙包 | 1只 | ||||
| 绿豆芽 | 125 | |||||||||
| 主食 | 意面 | 100 | 汤 | 鸡茸粟米羹 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 荤菜2 | |||||||||
| 素菜1 | ||||||||||
| 主食 | 汤 | |||||||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年3月27日 | ||||||||||
