小学菜谱第6周（2019.3.25—3.29）
作者： 沈恩兰 发布时间：2019/3/22 8:24:05
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| 星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 肉糜蒸蛋 | 肉糜 | 50 | 荤菜2 | 海鲜饼 | 海鲜饼 | 1块 | |||
| 鸡蛋 | 1只 | |||||||||
| 素菜1 | 大白菜干丝 | 大白菜 | 125 | 点心 | 玉米棒 | 玉米棒 | 1段 | |||
| 干丝 | 25 | |||||||||
| 主食 | 黑米饭 | 黑米 | 10 | 汤 | 骨头萝卜汤 | 30 | ||||
| 米饭 | 110 | |||||||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 菠萝咕咾肉 | 菠萝 | 20 | 荤菜2 | 青菜咸肉菜饭 | 青菜 | 100 | |||
| 咕咾肉 | 80 | 咸肉 | 20 | |||||||
| 素菜1 | 葱油青瓜 | 青瓜 | 100 | 点心 | 奶黄包 | 奶黄包 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 香菜肉丝豆腐汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 糖醋小排 | 小排 | 80 | 荤菜2 | 蒸蛋饺 | 蛋饺 | 35×1只 | |||
| 素菜1 | 卷心菜烤麸 | 卷心菜 | 125 | 水果 | 香蕉 | 香蕉 | 1只 | |||
| 烤麸 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄蛋花汤 | 30 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 咖喱土豆牛肉片 | 土豆 | 50 | 荤菜2 | 千张包肉 | 千张包肉 | 1只 | |||
| 牛肉片 | 60 | |||||||||
| 素菜1 | 杭白菜 | 杭白菜 | 125 | 点心 | 红糖馒头 | 红糖馒头 | 1只 | |||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 油豆腐粉丝汤 | 10 | |||||
| 小计 | 0 | |||||||||
| 星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
| 荤菜1 | 奥尔良鸡腿 | 奥尔良鸡腿 | 1只 | 荤菜2 | 红肠丁三色蛋炒饭 | 红肠+三色菜 | 20+10 | |||
| 鸡蛋 | 40 | |||||||||
| 素菜1 | 西兰花胡萝卜 | 西兰花 | 100 | 玉米窝窝头 | 玉米窝窝头 | 1只 | ||||
| 胡萝卜 | 25 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 罗宋汤 | 50 | |||||
| 小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
| 备注：注：如有变化、以当天菜单为准！ 打印日期：2019年3月20日 | ||||||||||
