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学生菜谱第18周(2017.12.25—12.29)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/12/22 8:37:25

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

鱼香肉丝

笋丝

50

 

荤菜2

香酥大鱼排

鱼排

1块

 

肉丝

60

 

 

 

 

荤菜3

青菜咸肉菜饭

青菜

100

 

点心

刀切馒头

刀切馒头

1只

 

咸肉

20

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄冬瓜汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧小肉丸

小肉丸

60

 

荤菜2

荷包蛋

鸡蛋

1只

 

 

 

 

 

 

 

荤菜3

奥尔良烤翅

鸡翅

1只

 

素菜

大白菜干丝

大白菜

150

 

 

 

 

干丝

25

 

主食

米饭

 

120

 

油豆腐粉丝汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

香酥鸡腿

鸡腿

1只

 

荤菜2

包心鱼丸

包心鱼丸

2只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

炒塔菜

塔菜

125

 

水果

香蕉

香蕉

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

土豆牛肉片

土豆

50

 

荤菜2

百叶包肉

百叶包肉

1只

 

牛肉片

60

 

 

 

 

素菜1

卷心菜粉丝

卷心菜

125

 

素菜2

薯饼

薯饼

1块

 

粉丝

5

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

紫菜虾皮汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧大排

大排

80

 

荤菜2

青菜肉丝炒面

青菜

100

 

 

 

 

肉丝

20

 

素菜1

白烧青豆豆腐

青豆

20

 

点心

奶黄包

奶黄包

1

 

豆腐

120

 

 

 

 

主食

面条

 

100

 

罗宋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0

备注:注:如有变化、以当天菜单为准!           打印日期:2017年12月18日