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学生菜谱第12周(2017.11.13—11.17)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/11/10 10:35:51

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

咖哩小肉丸

小肉丸

80

 

荤菜2

奥尔良烤翅

烤翅

1只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

卷心菜粉丝

卷心菜

125

 

点心

刀切馒头

刀切馒头

1只

 

粉丝

5

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

萝卜肉糜汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

粟米虾仁

粟米

75

 

荤菜2

荷包蛋

鸡蛋

1只

 

虾仁

60

 

 

 

 

素菜1

杭白菜

杭白菜

150

 

点心

南瓜饼

南瓜饼

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

雪菜土豆汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

肉糜蒸蛋

肉糜

50

 

荤菜2

香酥大鱼排

大鱼排

1块

 

鸡蛋

1只

 

 

 

 

荤菜3

香肠菜饭

香肠

15

 

水果

香蕉

香蕉

1只

 

青菜

100

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

冬瓜扁尖汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

香酥鸡腿

鸡腿

1只

 

荤菜2

肉糜豆腐

肉糜

20

 

 

 

 

豆腐

120

 

素菜1

素什锦

心菜+木耳

75+25

 

点心

奶黄包

奶黄包

1只

 

胡萝卜+笋片

25+25

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

紫菜虾皮汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧大排

大排

80

 

荤菜2

蛋炒饭

三色菜

20

 

 

 

 

鸡蛋

40

 

素菜1

绿豆芽

绿豆芽

125

 

点心

豆沙包

豆沙包

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄豆腐汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0