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学生菜谱第9周(2017.10.30—11.03)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/10/27 10:26:32

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

油方小肉

油方

20

 

荤菜2

虎皮蛋

鸡蛋

1只

 

小肉

80

 

 

 

 

荤菜3

清炒杭白菜

杭白菜

150

 

点心

奶黄包

奶黄包

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

紫菜蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

精肉蒸蛋

肉糜

50

 

荤菜2

酱鸭根

鸭根

1只

 

鸡蛋

1只

 

 

 

 

素菜1

卷心菜干丝

卷心菜

125

 

点心

刀切馒头

刀切馒头

1只

 

干丝

20

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

香葱豆腐汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

菠萝咕咾肉

菠萝

20

 

荤菜2

蛋炒饭

三色菜

20

 

咕咾肉

80

 

鸡蛋

40

 

素菜1

葱油萝卜丝

萝卜

150

 

水果

香蕉

香蕉

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

冬瓜扁尖汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

粟米虾仁

粟米

75

 

荤菜2

百叶包肉

百叶包肉

1只

 

虾仁

60

 

 

 

 

素菜1

番茄冬瓜

番茄

25

 

点心

花卷馒头

花卷馒头

1只

 

冬瓜

150

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

卷心菜蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

香酥鸡腿

鸡腿

1只

 

荤菜2

洋葱番茄肉酱

洋葱+番茄

10+50

 

 

 

 

肉糜

30

 

 

 

 

 

 

点心

豆沙包

豆沙包

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

意大利面条

 

80

 

油豆腐粉丝汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0

备注:注:如有变化、以当天菜单为准!        打印日期:2017年10月23日