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学生菜谱第7周(2017.10.16—10.20)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/10/13 10:05:36

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧小肉丸

小肉丸

80

 

荤菜2

奥尔良鸡翅

鸡翅

1只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

卷心菜胡萝卜丝

卷心菜

150

 

点心

刀切馒头

刀切馒头

1只

 

胡萝卜

25

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

肉糜蒸蛋

肉糜

50

 

荤菜2

藕荷

藕荷

2只

 

鸡蛋

1只

 

 

 

 

素菜1

西兰花鸡腿菇

西兰花

125

 

点心

豆沙馒头

豆沙馒头

1只

 

鸡腿菇

20

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

萝卜肉糜汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧大排

大排

80

 

荤菜2

蛋炒饭

三色菜

20

 

 

 

 

鸡蛋

40

 

素菜1

蒜泥杠豆

杠豆

100

 

点心

香蕉

香蕉

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

罗宋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

菠萝咕咾肉

菠萝

20

 

荤菜2

蛋包肉

蛋包肉

1只

 

咕咾肉

80

 

 

 

 

素菜1

炒青菜

青菜

150

 

点心

奶黄包

奶黄包

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

雪菜麻糊汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

粟米虾仁

粟米

75

 

荤菜2

百叶包肉

百叶包肉

1只

 

虾仁

60

 

 

 

 

素菜1

葱油黄瓜

黄瓜

125

 

点心

葱油花卷

花卷

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

白菜粉丝汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0

备注:注:如有变化、以当天菜单为准!       打印日期:2017年10月07日