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学生菜谱第六周(2017.10.09-10.13)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/9/30 12:24:08

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

糖醋小排

小排

80

 

荤菜2

荷包蛋

鸡蛋

1只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

炒青瓜

青瓜

125

 

点心

豆沙馒头

豆沙馒头

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

白菜粉丝汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

肉糜蒸蛋

肉糜

50

 

荤菜2

香酥鸭根

鸭根

1只

 

鸡蛋

60

 

 

 

 

素菜1

榨菜绿豆芽

榨菜

10

 

点心

奶黄包

奶黄包

1只

 

绿豆芽

125

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

冬瓜扁尖汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

咖哩土豆牛肉片

土豆

50

 

荤菜2

百叶包肉

百叶包肉

1只

 

牛肉片

60

 

 

 

 

素菜1

香菇青菜

香菇

25

 

点心

水果

水果

1只

 

青菜

125

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

雪菜土豆汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

香酥鸡腿

鸡腿

1只

 

荤菜2

面筋塞肉

面筋塞肉

2只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

卷心菜胡萝卜丝

卷心菜

150

 

点心

刀切馒头

刀切馒头

1只

 

胡萝卜

25

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

香菜豆腐汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧大排

大排

80

 

荤菜2

香肠心菜菜饭

香肠

15

 

 

 

 

卷心菜

100

 

素菜1

葱油黄瓜

黄瓜

125

 

点心

奶黄包

奶黄包

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

罗宋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0

备注:注:如有变化、以当天菜单为准!       打印日期:2017年9月26日