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学生菜谱第5周(2017.9.25—9.30)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/9/22 9:52:09

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

油方小肉

油方

20

 

荤菜2

酱蛋

鸡蛋

1只

 

小肉

80

 

 

 

 

素菜1

卷心菜粉丝

卷心菜

150

 

点心

花卷

花卷

1只

 

粉丝

5

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

雪菜麻糊汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二 

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

 

荤菜1

咖哩鸡腿

鸡腿

1只

 

荤菜2

蒸蛋饺

蛋饺

1只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

香肠菜饭

香肠

15

 

点心

玉米棒

玉米棒

1段

 

青菜

100

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

粟米虾仁

粟米

75

 

荤菜2

香酥大鱼排

大鱼排

1块

 

虾仁

60

 

 

 

 

素菜1

蒜泥杠豆

杠豆

100

 

点心

刀切

刀切

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

冬瓜虾皮汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧大排

大排

80

 

荤菜2

蛋炒饭

三色菜

20

 

 

 

 

鸡蛋

40

 

素菜1

咖哩土豆片

土豆

150

 

点心

香菇菜包

香菇菜包

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

香菜豆腐汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

香酥鸭根

鸭根

1只

 

荤菜2

包心鱼丸

包心鱼丸

3只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

清炒黄瓜

黄瓜

125

 

点心

薯饼

薯饼

1只

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

紫菜蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期六

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

菠萝咕咾肉

菠萝

20

 

荤菜2

百叶包肉

百叶包肉

1只

 

咕咾肉

80

 

 

 

 

素菜1

炒青菜

青菜

125

 

点心

奶黄包

奶黄包

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

萝卜肉糜汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       
           
       
备注:     注:如有变化、以当天菜单为准!       打印日期:2017年9月18日