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学生菜谱第7周(2017.04.01—04.07)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/3/31 14:10:52

星期六

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

酱烧鸡腿

鸡腿

125

 

荤菜2

炒三丁

肉丁+笋丁

30+50

 

 

 

 

香干

30

 

素菜1

炒青菜

青菜

150

 

点心

刀切馒头

刀切

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

榨菜心菜粉丝汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

 清明节
休息

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

 

 

 

 

荤菜2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

 

 

 

 

素菜2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

包心鱼丸

包心鱼丸

90

 

荤菜2

糖醋排条

排条

75

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

牛心菜胡萝卜

牛心菜

125

 

点心

小花卷

小花卷

1

 

胡萝卜

25

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

土豆烧肉

土豆

50

 

荤菜2

奥尔良翅根

鸡翅

1只

 

小肉

80

 

 

 

 

素菜1

清炒菠菜

菠菜

150

 

点心

刀切馒头

刀切

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

香菜豆腐汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

咖哩土豆牛肉片

土豆

50

 

荤菜2

蛋炒饭

西芹+粟米

30+25

 

牛肉片

60

 

鸡蛋

40

 

素菜1

清炒黄瓜

黄瓜

125

 

点心

酸奶

酸奶

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

罗宋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0