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学生菜谱第7周(3.27-3.31)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/3/24 12:41:28

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

精肉蒸蛋

肉糜

50

 

荤菜2

酱鸭根

鸭根

125

 

鸡蛋

60

 

 

 

 

素菜1

卷心菜烤麸

卷心菜

150

 

点心

刀切馒头

 

1

 

烤麸

10

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

紫菜蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

咖哩土豆牛肉片

土豆

50

 

荤菜2

藕荷

藕荷

1只

 

牛肉片

60

 

 

 

 

荤菜3

酱蛋

鸡蛋

1只

 

素菜1

炒青菜

青菜

150

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

白菜粉丝汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

粟米虾仁

粟米

75

 

荤菜2

蒸蛋饺

蛋饺

1只

 

虾仁

60

 

 

 

 

素菜1

素什锦

心菜+木耳

75+25

 

点心

水果

 

1只

 

胡萝卜+笋片

25+25

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

黑椒肉排

肉排

80

 

荤菜2

香肠菜饭

香肠

20

 

 

 

 

青菜

100

 

素菜1

青椒绿豆芽

青椒

25

 

点心

花卷

 

1只

 

绿豆芽

125

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

香菜豆腐汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

茄汁鸡柳

鸡柳

90

 

荤菜2

面筋塞肉

面筋塞肉

2只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

葱油黄瓜

黄瓜

125

 

点心

奶黄包

 

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

罗宋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0