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学生第4周(2017.3.06—3.10)

作者: 沈恩兰 发布时间:2017/3/3 12:13:57

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

酱鸭根

鸭根

125

 

荤菜2

肉糜蒸蛋

肉糜

50

 

 

 

 

鸡蛋

60

 

素菜1

鸡腿菇炒青菜

鸡腿菇

25

 

点心

刀切馒头

刀切馒头

1

 

青菜

150

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄心菜汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

菠萝咕咾肉

菠萝

20

 

荤菜2

荤素什锦

木耳+笋片

25+25

 

咕咾肉

80

 

厚百叶+肉片

35+20

 

素菜1

炒青瓜

青瓜

125

 

水果

水果

水果

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

香菜豆腐汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

酱汁鸡大腿

鸡腿

125

 

荤菜2

蛋饺

蛋饺

1

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

花菜鸡腿菇

花菜

150

 

荤菜3

藕夹

藕夹

1

 

鸡腿菇

25

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

冬瓜咸肉扁尖汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

粟米虾仁

粟米

75

 

荤菜2

百叶包肉

百叶包肉

1

 

虾仁

50

 

 

 

 

素菜1

白菜粉丝

大白菜

150

 

点心

玉米棒

玉米棒

1

 

粉丝

10

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

雪菜麻糊汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

黑椒肉排

肉排

80

 

荤菜2

热狗肠

热狗肠

1

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

卷心菜胡萝卜

卷心菜

150

 

点心

奶黄包

奶黄包

1

 

胡萝卜

25

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

罗宋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0

备注: