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学生菜谱第10周

作者: 沈恩兰 发布时间:2016/10/28 10:43:23

学生菜谱第10周(2016.10.31—11.04)

星期

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

土豆牛肉片

土豆

50

 

荤菜2

荤素什锦

木耳+笋片

25+25

 

牛肉片

60

 

厚百叶+肉片

30+20

 

素菜1

香菇冬瓜

冬瓜

150

 

 

 

 

 

 

香菇

15

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

香菜豆腐汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

椒盐排条

排条

80

 

荤菜2

百叶包肉

百叶包肉

1只

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

红烧土豆

土豆

150

 

点心

奶香馒头

奶香馒头

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧大排

大排

80

 

荤菜2

青菜肉丝炒面

青菜

100

 

 

 

 

肉丝

20

 

素菜1

红烧烤麸

烤麸

75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主食

面条

 

120

 

冬瓜榨菜汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

咖哩鸡腿

鸡腿

125

 

荤菜2

荷包蛋

鸡蛋

50

 

 

 

 

 

 

 

素菜1

炒青菜

青菜

150

 

点心

花卷

花卷

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

萝卜肉糜汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

红烧肋排

肉排

80

 

荤菜2

蛋炒饭

鸡蛋

40

 

 

 

 

三色菜

25

 

素菜1

绿豆芽

绿豆芽

125

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

罗宋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0

备注: