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一周食谱(2016.10.17—10.21)

作者: 沈恩兰 发布时间:2016/10/14 13:04:44

第8周(2016.10.17—10.21)

星期一

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

菠萝古老肉

80

 

荤菜2

荤素什锦

木耳+笋片

25+25

 

菠萝

20

 

厚百叶
+肉片

30+20

 

素菜1

胡萝卜花菜

花菜

100

 

点心

刀切馒头

 

1

 

胡萝卜

50

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

大白菜骨头粉丝汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期二

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

青豆土豆炒虾仁

青豆+土豆

25+75

 

荤菜2

油面筋塞肉*2

面筋塞肉

2只

 

虾仁

50

 

 

 

 

素菜1

炒青菜

青菜

150

 

素菜2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

番茄榨菜蛋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期三

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

香酥鸡腿

鸡腿

125

 

荤菜2

蒸蛋饺

蛋饺

1只

 

 

120

 

 

 

 

素菜1

清炒豇豆

豇豆

100

 

点心

奶黄包

 

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

香菜肉丝豆腐羹

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期四

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

原味鸭根

鸭根

1只

 

荤菜2

肉糜炖蛋

肉糜

50

 

 

 

 

鸡蛋

50

 

素菜1

炒杭白菜

杭白菜

150

 

点心

花卷

 

1

 

 

 

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

雪菜肉丝粉皮汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

 

星期五

菜别

名称

配料

重量

价格

菜别

名称

配料

重量

价格

荤菜1

土豆牛肉片

牛肉片

60

 

荤菜2

荷包蛋

鸡蛋

1只

 

土豆

50

 

 

 

 

素菜1

大白菜木耳

大白菜

135

 

 

 

 

 

 

木耳

20

 

 

 

 

主食

米饭

 

120

 

罗宋汤

 

30

 

 

 

 

 

 

 

小计

0

合计

0

备注: