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学生菜谱第6周(2016.3.21—3.25)

作者: 周明 发布时间:2016/3/18 12:52:06

星期一 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 上校鸡块 鸡块 90   荤菜2 炒青菜 青菜 150  
           
素菜1 红烧萝卜 萝卜 150   素菜2        
           
主食 米饭   120   白菜粉丝汤   30  
           
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星期二 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 油面筋塞肉*2 腿肉糜+面筋 65   荤菜2 蒸蛋饺 蛋饺 35  
           
素菜1 胡萝卜绿豆芽 胡萝卜 25   素菜2        
绿豆芽 125        
主食 米饭   120   番茄心菜汤   30  
           
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星期三 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 鱼香肉丝 笋丝 50   荤菜2 青椒土豆片 青椒 25  
肉丝 60   土豆 150  
素菜1         素菜2        
           
主食 蛋炒饭   120   香葱豆腐汤   30  
           
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星期四 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 精肉蒸蛋 精肉 50   荤菜2 榨菜粉丝 榨菜 10  
鸡蛋 60   粉丝 25  
素菜1 心菜胡萝卜丝 卷心菜 150   素菜2        
胡萝卜 25        
主食 米饭   120   雪菜土豆汤   30  
           
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星期五 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 酱鸭根 鸭根 100   荤菜2 红烧豆腐 豆腐 120  
           
素菜1 炒青菜 青菜 150   素菜2        
           
主食 米饭   120   萝卜肉糜汤   50  
           
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备注: