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学生菜谱(2015.11.30—12.4)

作者: 周明 发布时间:2015/11/27 15:09:34

学生菜谱
星期一 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 酱烧鸭根 鸭根 100   荤菜2 土豆肉糜 土豆 100  
      肉糜 20  
素菜1 白菜厚百叶 大白菜 150   素菜2        
厚百叶 25        
主食 米饭   120   油豆腐粉丝汤   10  
           
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星期二 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 上校鸡块 鸡块 90   荤菜2 肉糜豆腐 肉糜 20  
      豆腐 120  
素菜1 炒青菜 青菜 150   素菜2        
           
主食 米饭   120   萝卜肉糜汤   50  
           
小计 0  
星期三 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 香酥大鱼排 鱼排 60   荤菜2        
           
素菜1 红烧萝卜 萝卜 150   素菜2        
           
主食 鸡丝心菜炒饭 鸡丝 20   香菜豆腐汤   30  
心菜 100        
小计 0  
星期四 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 红烧大排 大排 80   荤菜2        
           
素菜1 韭菜绿豆芽 韭菜 25   素菜2 香干   1  
绿豆芽 150        
主食 米饭   120   雪菜土豆汤   30  
           
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星期五 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 鱼香肉丝 笋丝 40   荤菜2        
肉丝 70        
素菜1 炒花菜 花菜 150   素菜2        
           
主食 蛋炒饭   120   紫菜虾皮汤   5  
           
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备注: