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学生菜谱(2015.11.9—11.13)

作者: 周明 发布时间:2015/11/9 12:23:19

学生菜谱
星期一 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 酱烧鸭根 鸭根 100   荤菜2 肉糜萝卜 肉糜 20  
      萝卜 150  
素菜1 木耳白菜 木耳 少许   素菜2        
大白菜 150        
主食 米饭   120   榨菜豆腐汤   30  
           
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星期二 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 鸡排 鸡排 80   荤菜2        
           
素菜1 红烧豆腐 豆腐 120   素菜2        
           
主食 卷心菜菜饭   120   油豆腐粉丝汤   10  
           
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星期三 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 面筋塞肉*2 腿肉糜+面筋 65   荤菜2        
           
素菜1 红烧土豆片 土豆 150   素菜2        
           
主食 绿豆芽红肠炒面   120   紫菜虾皮汤   5  
           
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星期四 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 鱼香肉丝 笋丝 50   荤菜2        
肉丝 70        
素菜1 红烧冬瓜 冬瓜 150   素菜2 香干   35  
           
主食 米饭   120   雪菜土豆汤   30  
           
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星期五 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 红烧狮子头 腿肉糜 80   荤菜2        
           
素菜1 红烧粉丝   35   素菜2        
           
主食 蛋炒饭   120   番茄心菜汤   30  
           
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备注: