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学生菜谱 (9月21日—9月25日)

作者: 周明 发布时间:2015/9/18 12:15:09

学生菜谱

星期一 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 酱烧鸭根 鸭根 100   荤菜2 番茄冬瓜肉糜 番茄+冬瓜 30+150  
              肉糜 15  
素菜1 炒青菜 青菜 150   素菜2        
                   
主食 米饭   120   雪菜土豆汤   30  
                   
小计   0              
星期二 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 鸡丝饼 鸡肉 100   荤菜2 肉糜豆腐 肉糜 15  
              豆腐 120  
素菜1 韭菜绿豆芽 绿豆芽 25   素菜2        
    韭菜 150            
主食 米饭   120   番茄蛋汤   30  
                   
小计   0              
星期三 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 红烧大排 大排 80   荤菜2 葱油青瓜 青瓜 150  
                   
素菜1 红烧萝卜 萝卜 150   素菜2        
                   
主食 米饭   120   荠菜豆腐汤   30  
                   
小计   0              
星期四 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 狮子头 腿肉糜 60   荤菜2        
                   
素菜1 油豆腐黄豆芽 黄豆芽 125   素菜2        
    油豆腐 15            
主食 香肠菜饭   120   萝卜肉糜汤   50  
                   
小计   0              
星期五 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 百叶包肉 肉糜+百叶 50   荤菜2        
                   
素菜1 榨菜粉丝 榨菜 10   素菜2        
    粉丝 25            
主食 蛋炒饭   120   油豆腐粉丝汤   10  
                   
小计   0   合计     0    
备注: