建平实验小学
扫描加入建平实验小学微信服务号

栏目导航

菜谱第11周(2015.5.4—5.8)

作者: 周明 发布时间:2015/4/30 11:37:59

小学菜谱A套(直属块)
星期一 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 鸡丝饼 鸡肉饼 100   荤菜2        
           
素菜1         素菜2        
           
主食 银芽肉糜炒面   120   肉糜萝卜汤 肉糜+萝卜 50  
           
小计 0  
星期二 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 酱烧鸭根 鸭根 100   荤菜2 白菜干丝肉糜 大白菜+干丝 150+20  
      肉糜 20  
素菜1 咖喱土豆 土豆 100   素菜2        
           
主食 米饭   120   紫菜虾皮汤 紫菜+虾皮 5  
           
小计 0  
星期三 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 鱼香肉丝 笋丝 50   荤菜2        
肉丝 70        
素菜1 葱油海带 海带 100   素菜2        
           
主食 香肠菜饭   120   荠菜豆腐汤 荠菜+豆腐 30  
           
小计 0  
星期四 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 红烧狮子头 腿肉糜 80   荤菜2        
           
素菜1 卷心菜   150   素菜2        
           
主食 蛋炒饭   120   番茄心菜汤 番茄+卷心菜 30  
           
小计 0  
星期五 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 红烧小肉丸 腿肉糜 80   荤菜2 雪菜肉糜豆腐 肉糜 20  
      雪菜+豆腐 10+130  
素菜1 炒青菜 青菜 150   素菜2        
           
主食 米饭   120   油豆腐粉丝汤 油豆腐+粉丝 10  
           
小计 0 合计 0
备注: